Conservación doméstica de alimentos: aprendizajes clave del taller SPRINT
El pasado 16 de diciembre se celebró el taller online “Nutrición sin desperdicio: cómo conservar los alimentos sin perder calidad ni nutrientes”, una propuesta del proyecto SPRINT, cofinanciado por la Unión Europea.
Un taller para conservar mejor… y tirar menos
El pasado 6 de noviembre, los representantes del consorcio del proyecto europeo SPRINT se dieron cita en las acogedoras instalaciones del Hotel ARTIEM, en Asturias.
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