Oportunidades y retos en la valorización de excedentes para alimentación animal, protagonistas del último taller de SPRINT

El taller celebrado en el pasado mes de marzo en el marco del proyecto SPRINT, cofinanciado por la Comisión Europea, ha vuelto a poner sobre la mesa un tema que cada vez gana más relevancia: qué hacer con los alimentos que no llegan a consumirse y cómo darles una segunda vida útil.