Tecnología contra el desperdicio alimentario
Cada día, toneladas de comida desaparecen sin haber cumplido su propósito. No se trata solo de sobras en un plato o productos vencidos en una estantería.
España aprueba la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario y el proyecto SPRINT se alinea con este gran paso
El Congreso de los Diputados aprobó de forma definitiva la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, convirtiéndose en el primer marco legal integral de España y una medida muy esperada que pone a España a la vanguardia europea en la lucha contra uno de los mayores desafíos: el desperdicio de alimentos.
La Estrategia “De la Granja a la Mesa”: Un compromiso por la sostenibilidad alimentaria en Europa
La Estrategia “De la Granja a la Mesa” es una iniciativa clave dentro del Pacto Verde Europeo, diseñada para alcanzar la neutralidad climática en la Unión Europea para 2050 y transformar el sistema alimentario en un modelo más saludable, sostenible y justo.
September 29, International Food Loss and Waste Awareness Day
29 September 2024 marks International Food Loss and Waste Awareness Day, a key day to raise awareness among governments, businesses and citizens about the impact of wasting food in a world where more than 820 million people suffer from hunger.
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