Los socios del proyecto SPRINT celebraron la reunión de lanzamiento en Gijón, España
Los socios del proyecto europeo SPRINT (2024-2026) se reunieron el pasado 10 de julio de 2024 en la Escuela Politécnica de Ingeniería de Gijón para celebrar el primer encuentro presencial del consorcio. Esta reunión, clave para el inicio del proyecto, permitió a los participantes compartir los avances logrados hasta la fecha y fortalecer las bases de colaboración entre los diferentes actores implicados. A lo largo de la jornada, se distribuyeron las tareas clave del proyecto y se establecieron indicadores de calidad que permitirán garantizar su correcto desarrollo y seguimiento durante los próximos dos años.
"To zero food waste"
El proyecto SPRINT, financiado por la Comisión Europea a través del programa Single Market Programme (SMP), tiene como principal objetivo colaborar con distintos actores del sector agroalimentario para co-crear estrategias de intervención innovadoras y eficaces que modifiquen las pautas de comportamiento y frenen el despilfarro de alimentos. La iniciativa cuenta con la participación de siete socios españoles, originarios de Asturias y Cataluña, que desempeñarán un papel esencial en su desarrollo.
El consorcio, liderado por Innovasturias como coordinador, incluye a CREDA (Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario), el centro tecnológico ASINCAR, las empresas tecnológicas Abamobile y CIS Robotics, y las firmas ARTIEM Hoteles y Masymas, que actuarán como protagonistas en los casos de uso que se implementarán a lo largo del proyecto. SPRINT, que comenzó oficialmente el 1 de junio de 2024 y se extenderá hasta el 31 de mayo de 2026, tiene como objetivo generar un impacto positivo y duradero en la reducción del desperdicio alimentario, involucrando a empresas tecnológicas, centros de investigación y actores del sector comercial.
Durante la reunión de lanzamiento, los representantes de las entidades que integran el consorcio visitaron las instalaciones del campus de Gijón, donde pudieron conocer de cerca las capacidades de la institución anfitriona. Asimismo, cada socio presentó a su organización y detalló su rol dentro del proyecto, lo que favoreció el intercambio de ideas y propuestas orientadas a asegurar la calidad y el éxito de SPRINT. Con esta jornada inaugural, se refuerza el compromiso conjunto de trabajar de manera colaborativa para alcanzar los ambiciosos objetivos planteados.
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